Vancouver

My Third Visit to Vancouver　3度目のバンクーバー

At Lonsdale Quay, North Vancouver, looking Vancouver downtown.

ノースバンクーバーのLonsdale Quayにて。向こう岸に見えるのはバンクーバーのダウンタウン。

As I wrote before, I went to Montreal this summer. After staying there for a month, I moved to Vancouver and spent time relaxing, cooking, going shopping and so on for a week. When I was in second grade of high-school, I visited Vancouver for the first time. It was my first time to go to Canada and also, first time to go abroad.

I stayed with a Canadian family and had a great time talking and eating with them. After that, seven month later I visited them again. Since then I had wanted to see them but I was too busy to go abroad.. finally, one and half years later, this summer, my dream came true and was able to visit them again.

前回のブログで書いたように、今年の夏はモントリオールへ。

１か月滞在した後、バンクーバーに移動し、さらに一週間。

私が初めてバンクーバーを訪れたのは２年前。初めての海外でドキドキしていた私を温かく受け入れてくれたのがホストファミリーでした。その半年後のまた同じファミリーに滞在。たくさんお話をしてくれて、アドバイスをしてくれて、応援してくれて…本当の家族のようにひと時をともに過ごせる、そんなファミリーがいることに感謝です。

また会いに行きたいと思いながら１年半が過ぎ、やっと帰ることができた今回。

その生活の一部をシェアしてみたいと思います。

I love my mother's cooking. The day I arrived in Vancouver, she cooked this delicious roast salmon. That was the best salmon I have ever had, so I'm sure I would never forget the taste.

初めて訪れた時からマザーの料理が大好き。

シンプルで簡単なのに幸せな気分になれる、そんな料理たち。

よくチキンを丸ごと調理してくれてそれが私のお気に入りですが

今回ついた日にもてなしてくれたこのサーモンも最高でした！

The other day, my mom told me an easy and delicious way to cook potatoes. Just poke potatoes with a fork to make wholes then heat them using the microwave or oven and season with salt, pepper, sour cream, cheese, and chopped chives. Perfect for quick lunch or side dish of meet.

マザーが教えてくれた、簡単でおいしいジャガイモの食べ方。

ジャガイモにフォークで穴をあけて電子レンジかオーブンで加熱し、塩、こしょう、サワークリーム、チーズ、チャイブで味をつけて完成！

ランチにもお肉のサイドディッシュとしてもおいしいのでおすすめです。

In downtown Vancouver, there is a stylish shop called Old Faithful Shop. I fell in love with this shop when I visited there for the first time. Since then I have been there so many times. I have gotten candles, a cookbook, notebooks, kitchen utensils and so on so far. All products are very useful and well-designed so I highly recommend to visit there at least once just to look around and find something you love.

バンクーバーのダウンタウンにあるOld Faithful Shopというセレクトショップが私のお気に入り。

ここで見つけるものはクオリティの高いものが多いうえデザイン性があり、幸せな気分にしてくれるものばかり。キャンドルやノートブック、キッチンブラシ、クックブックなど今も愛用中のものがたくさんあります。

このお店以外にも周囲にたくさんのブティックがあるので機会があったらぜひ。

If you have been to North Vancouver, you may have heard of the name, Deep Cove. That is one of my favorite places in the city. There are more than ten boutiques and restaurants there, also you can enjoy kayaking if you make a reservation. I like the place not only because there are a lot of cute shops but also I can relax just looking the beautiful sky and don't think anything.

ノースバンクーバーで大好きな場所、Deep Cove。

10店舗以上のかわいいお店やレストラン、カフェが並んでいる素敵な通り。

予約をすればこの海でカヤックもできますよ。

何も考えずにこの景色を眺めているだけで落ち着いてリラックスできる、私にとってはそんな場所。

I have to thank my lovely family in Vancouver for allowing me to stay and spend time with them just like a family member. My stay in such a wonderful family was very valuable because there were a lot of things to learn from them. I love the family and Vancouver itself, so I would definitely visit them again.

話すたびにたくさんのことを教えてくれて温かくアドバイスをくれるファミリー。

彼らとともに過ごせる一日一日が貴重で充実していました。

出会えたことに本当に感謝。

また必ず訪れます。大好きなバンクーバー、そして家族に会いに。

Thank you.

Have a great day,

Yuriko

#travel #Vancouver #Canada